✿鶏ともやしのスープ✿
ぽろん５２６ @poron526
香りソルト「４種のペパーミックス」でスパイシーなスープの出来あがり♬
冷房で冷えた身体から汗が出ますよ＾＾
このレシピの生い立ち
ハウス食品「香りソルト」のタイアップ・レシピ考案モニターに選んで頂きました。
冷房の効いた部屋にずっと居てると身体が冷え切りますよね。
スパイシーであっさりしたスープで身体を温めたくてレシピを考えました♪
✿鶏ともやしのスープ✿
香りソルト「４種のペパーミックス」でスパイシーなスープの出来あがり♬
冷房で冷えた身体から汗が出ますよ＾＾
このレシピの生い立ち
ハウス食品「香りソルト」のタイアップ・レシピ考案モニターに選んで頂きました。
冷房の効いた部屋にずっと居てると身体が冷え切りますよね。
スパイシーであっさりしたスープで身体を温めたくてレシピを考えました♪
作り方
- 1
鶏肉は小さめに切る。
- 2
耐熱容器にもやしを入れ、ラップをしてレンジ（500w）で３分加熱。熱いうちに胡麻油と胡麻を混ぜておく。
- 3
鍋に湯を沸かし、鶏肉を加え、アクを取り、鶏ガラスープと香りソルトを加える。鶏肉に火が通るまで加熱。
- 4
器によそい、もやしを乗せる。
彩に緑の物も乗せたら綺麗です。（今回はカイワレ使用）
出来あがり♬ - 5
今回使用した、ハウス食品「香りソルト・４種のペパーミックス」
-
コツ・ポイント
鶏ガラスープや、香りソルトは、お好みの量でどうぞ♪
もやしは加熱しすぎはＮＧです。シャキシャキ感が残る位で。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18215330
