♪ささみのたらこチーズロールフライ♪
ecopeco☆☆☆ @cook_40136259
ささみとたらこマヨ、チーズの相性がバッチリ♡海苔で香ばしさもプラスしました(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
いつもは大葉+チーズで作りますが子供が好きなたらこでアレンジしてみました♪
♪ささみのたらこチーズロールフライ♪
ささみとたらこマヨ、チーズの相性がバッチリ♡海苔で香ばしさもプラスしました(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
いつもは大葉+チーズで作りますが子供が好きなたらこでアレンジしてみました♪
作り方
- 1
ささみは筋を取り真ん中に切り込みを入れて開きラップに挟んで麺棒などで叩いておく。
-
- 2
＊を混ぜ合わせる。1のささみに小麦粉(分量外)を付け海苔を置き1個を1/6にカットしたチーズと＊を乗せてくるくると巻く。
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- 3
☆を混ぜておく。巻いたささみに塩コショウをして小麦粉→☆→パン粉の順に衣付けする。
- 4
180℃の油で色良く揚げて半分にカットしたら出来上がり(*^ω^*)♡
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コツ・ポイント
巻く時にサイドを折り込むとしっかりと巻けます。
卵にサラダ油を混ぜる事で衣が剥がれにくくなります(^O^)
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