生卵でとろ〜り辛ラーメン
★やまや★ @cook_40143142
辛い辛ラーメンにまろやかさをプラスしたくて、考えたレシピです。
このレシピの生い立ち
私には辛すぎる辛ラーメンをまろやかにしたくて考えたレシピです。
生卵でとろ〜り辛ラーメン
辛い辛ラーメンにまろやかさをプラスしたくて、考えたレシピです。
このレシピの生い立ち
私には辛すぎる辛ラーメンをまろやかにしたくて考えたレシピです。
作り方
- 1
鍋に水、すりおろし玉ねぎ、蜂蜜を入れ沸騰させる。
- 2
沸騰したら麺、スープ、かやくを入れて4分30秒煮込む。
- 3
器にラーメンを盛り、生卵とネギをトッピングして完成。
コツ・ポイント
食べる時は、卵に麺を絡ませながら食べてね♪
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