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5分deニラ玉
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5分deニラ玉-レシピのメイン写真

5分deニラ玉

まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996

ニラは値段が安定してるので、買い物に行くと必ず買う!って人必見。ニラをパパっと華やかな一品に仕上げます!
このレシピの生い立ち
ニラを買ったものの、野菜炒めをする気力も体力も無い時のお助けの一品(笑)!によく作ります。

ニラは値段が安定してるので、買い物に行くと必ず買う!って人必見。ニラをパパっと華やかな一品に仕上げます!
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まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996

ニラは値段が安定してるので、買い物に行くと必ず買う!って人必見。ニラをパパっと華やかな一品に仕上げます!
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ニラを買ったものの、野菜炒めをする気力も体力も無い時のお助けの一品(笑)!によく作ります。

ニラは値段が安定してるので、買い物に行くと必ず買う!って人必見。ニラをパパっと華やかな一品に仕上げます!
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材料

  • ニラ 1わ
  • 卵 3個
  • ☆マヨネーズ 30g
  • ☆塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ニラは5cmほどに切り、油で炒める。

    • 5分deニラ玉作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵を割り入れ、☆印をいれてよくまぜる

  3. 3

    1のフライパンに入れて、ふっくらとまぜる。

    • 5分deニラ玉作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら器に盛り付け、できあがり!

    • 5分deニラ玉作り方4写真

コツ・ポイント

ニラは火が通りやすいので、軽く炒める程度で良い。

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まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996
2015/06/01 02:09に公開
フルタイムで働き、夕飯は時短メニューで何とか平日を乗り切っています。毎朝4時起きで夫、中3娘、中1息子のお弁当計3個作ってます!みんなでお腹いっぱいになる料理を日々模索中です(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ニラ 卵

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