あっという間のメイン★もやし炒め

香味ペーストを大さじ1計っておきます。味付けはこれだけ。

もやしと豆苗は洗って、よく水を切ります。パストラミは細切りします。

フライパンを熱し、油を大さじ1入れて、パストラミを炒めます。ハムについている黒コショウが味つけになります。

もやしと豆苗をいれて一気に炒めます。やや強火で2分くらい。

水分が出てくるので、キッチンペーパーなどでしっかり水分を取ります。

香味ペーストを入れて、一気に混ぜたら火を止めて器に盛ります。

熱々をどうぞ。