我が家のナポリタン♪

元祖KAMO食堂
元祖KAMO食堂 @cook_40078177

簡単☆美味しい!うちのナポリタンです!
このレシピの生い立ち
いつも作る我が家の定番パスタです。
ナポリタンとボロネーゼの中間みたいな感じですね。笑

我が家のナポリタン♪

簡単☆美味しい!うちのナポリタンです!
このレシピの生い立ち
いつも作る我が家の定番パスタです。
ナポリタンとボロネーゼの中間みたいな感じですね。笑

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材料

3名分
  1. パスタ麺 300g
  2. ひき肉(合挽き) 90g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しめじ 1/2個
  5. ピーマン 3個
  6. グレープシードオイル 適量
  7. ホールトマト(ダイス) 1缶
  8. コンソメ顆粒 少々
  9. 塩コショウ 少々
  10. トマトケチャップ 大さじ5
  11. ソース 大さじ2
  12. 塩(茹で用) 一つまみ

作り方

  1. 1

    大きな鍋に水を沸かし塩を加えパスタ麺をゆでます。
    麺の太さによって違いますが大体7分くらいだと思います。

  2. 2

    フライパンにグレープシードオイルをひき挽き肉と玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    挽肉が白くなったらしめじ・ピーマンを入れ炒め、ホールトマト・コンソメ・塩コショウ・ケチャップ・ソースを入れます。

  4. 4

    3を混ぜ炒めていき、1でゆでておいた麺は水を切り加えよく絡め、味みして良ければ完成です☆

コツ・ポイント

特にありません(*´▽`*)
味はお好みで調節してください♪

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栄養士のシングルマザーです。676gで産まれた息子と賑やかに生活してます。出産をきっかけに子供に安全なものを口にさせたいとマクロビオティックやオーガニック食品に興味を持つようになりました✡.°趣味は料理、音楽鑑賞です♩¨̮宜しくお願いします꒰⌯͒•ɷ•⌯͒꒱ฅ
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