茄子の揚げ浸し☆ にゃーにゃママ @cook_40130153 暑い日は、冷やして♪召し上がれ〜☆☆☆このレシピの生い立ち茄子のおいしさ、そのまま頂きたかったので☆ もっと読む 暑い日は、冷やして♪召し上がれ〜☆☆☆このレシピの生い立ち茄子のおいしさ、そのまま頂きたかったので☆ もっと読む 茄子の揚げ浸し☆ にゃーにゃママ @cook_40130153 暑い日は、冷やして♪召し上がれ〜☆☆☆このレシピの生い立ち茄子のおいしさ、そのまま頂きたかったので☆ もっと読む 暑い日は、冷やして♪召し上がれ〜☆☆☆このレシピの生い立ち茄子のおいしさ、そのまま頂きたかったので☆ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ２人分 茄子 中２本 めんつゆ（三倍濃縮） 適量（茄子が浸かる位） 揚げ油 適量 すりおろし生姜 適量（お好みで） かつおぶし 適量（お好みで） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 茄子を食べ易い大きさに切ります。キッチンペーパーなどで水分を良く切って下さい。 2 茄子を素揚げしていきます。少なめの油で揚げ焼きにしても大丈夫です。 3 揚げている間に、麺つゆを準備しておきます。茄子に火が通ったら麺つゆに浸して下さい。 4 暑い日は良く冷やして召し上がって下さい。お好みで、生姜や鰹節をかけてくださいね☆ コツ・ポイント 茄子はすぐに火が通ります。つける時間が長い方が美味しく頂けますよ♪ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18211576 コピーしました！ にゃーにゃママ @cook_40130153 2010/07/24 12:11に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 揚げびたし なす かつお節 似たレシピ その他のレシピ 磯香冷製パスタ！夏野菜と豚のダシダハニー ほうれん草のカップケーキ 4個 パリパリ！乾燥大葉の作り方 とっつきやすいカルニタスタコス覚書 手羽先の先っぽで作る「鶏だしスープ」 全卵カスタードクリーム HB使用*大人気！ミルキーパン♪ ごはんがすすむ!!甘辛ミンチの卵とじ 我が家のそうめんチャンプル レンジで楽チンッ♪チーズフレンチトースト コンソメと梅干しのあっさりおじや 定番の蒸しなす ピリッと☆ナスのぺペロンチーノ かぼちゃサラダフライ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18211576
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