男性陣に大人気❤ポリポリのり大根
NY Kitchen @cook_40067085
韓国海苔と大根を合わせるだけ！
大根の水気を切るのでポリポリたくさん食べれちゃう❤
余った大根も一気に消化！
このレシピの生い立ち
大根をいっぱい食べれるおつまみメニューを作りたくて、韓国のりと大根を合わせてみました。
男性陣に大人気❤ポリポリのり大根
韓国海苔と大根を合わせるだけ！
大根の水気を切るのでポリポリたくさん食べれちゃう❤
余った大根も一気に消化！
このレシピの生い立ち
大根をいっぱい食べれるおつまみメニューを作りたくて、韓国のりと大根を合わせてみました。
作り方
- 1
大根は千切りにし、うすーく塩をふって水気をしっかり絞ります。
- 2
水気を絞り切った大根に、韓国のりをちぎり、合わせます。
- 3
あとは海苔の量に合わせて塩加減を調整し、仕上げにごま油をかけて混ぜ合わせればできあがり！
-
- 4
もっとさっぱりにしたい方は、お好みで梅肉を加えても美味しいです♡
うちは仕上げに黒酢を小さじ1/2ふりかけます☆
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コツ・ポイント
韓国のりには味がしっかりついてるので、後塩なしでも全然美味しいです。
海苔のパリパリ感を残したい場合は、大根の水気をしっかり絞る事！
ノリは食べる直前に合えるのがポイントです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18211785
