簡単おからのきな粉蒸しパン♪
はらっち @cook_40024128
バターの代わりにサラダ油を使用。
おから、豆乳、きな粉を使ったヘルシー蒸しパン♪
ふわふわの食感になります。
このレシピの生い立ち
レタスクラブに載ってたレシピをちょと変えています。
卵２個を１個で作りたかったのと、おからが200ｇもなかったので。使える分量で小麦粉と割合を変えてＯＫです。
簡単おからのきな粉蒸しパン♪
バターの代わりにサラダ油を使用。
おから、豆乳、きな粉を使ったヘルシー蒸しパン♪
ふわふわの食感になります。
このレシピの生い立ち
レタスクラブに載ってたレシピをちょと変えています。
卵２個を１個で作りたかったのと、おからが200ｇもなかったので。使える分量で小麦粉と割合を変えてＯＫです。
作り方
- 1
おからを耐熱皿にひろげて、レンジで7分ぐらい加熱し、水分を飛ばす。途中で２、３回かき混ぜる。しばらく冷ます。
- 2
ナイロン袋に薄力粉、ベーキングパウダー、きな粉を入れて振ってまぜる。
- 3
ボールに卵、砂糖、を入れ、続けて油を少しずついれてよく混ぜる。
- 4
さましたおからを２のナイロン袋に入れてさらにふり、３のボールにナイロンの中の材料を入れてまぜる。
- 5
蒸し器で25分ぐらい蒸して完成。
コツ・ポイント
最近のオーブンには蒸し器機能もついてるのではじめて使ってみました。もちろんお鍋でも可能です。
バターの代わりにサラダ油を使ってお手軽で安上がり。
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caramelsky
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