ふっくら上品な基本の卵焼き
HisKitchen @cook_40073021
あごだしを使えば、上品なお味の基本の卵焼きが簡単技なしでできます。ふっくら美味しい☆
このレシピの生い立ち
毎朝、卵焼き好きな息子に採点されますが、この卵焼きには満点をもらえました٩(ˊᗜˋ*)و
ふっくら上品な基本の卵焼き
あごだしを使えば、上品なお味の基本の卵焼きが簡単技なしでできます。ふっくら美味しい☆
このレシピの生い立ち
毎朝、卵焼き好きな息子に採点されますが、この卵焼きには満点をもらえました٩(ˊᗜˋ*)و
作り方
- 1
ボウルにあごだしと水を入れて混ぜる
- 2
卵を入れて軽く混ぜ卵焼き器で巻きながら、ふんわりと巻いていけば完成！
コツ・ポイント
半熟状態で巻くことかな。ふんわりできます。
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