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春たべよ ✿ 菜の花のポタージュ
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春たべよ ✿ 菜の花のポタージュ-レシピのメイン写真

春たべよ ✿ 菜の花のポタージュ

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

身体に良さ気な緑のスープだよん❤
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旬のお野菜を使ったレシピ♫

身体に良さ気な緑のスープだよん❤
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春たべよ ✿ 菜の花のポタージュ

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材料

2人分
  • 菜の花 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • コンソメ(固形) 2個
  • 水 100cc
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をカットする

  2. 2

    塩コショウ以外の材料を鍋に入れ具が柔らかくなるまで煮る

  3. 3

    塩コショウで味を調える

  4. 4

    ミキサーにかけ、なめらかに

コツ・ポイント

生クリームを入れることで、とっても濃厚に仕上がっています(#^.^#)

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KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
2013/03/25 14:28に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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このレシピのキーワード

ポタージュ 菜の花 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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