ゴーヤのキムマヨサラダ
じゅんばあ @cook_40048967
キムチとマヨネーズってあうんだよね！
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけで作っていたものにキムチを入れたら意外といけるじゃんということで・・・
ゴーヤのキムマヨサラダ
キムチとマヨネーズってあうんだよね！
このレシピの生い立ち
マヨネーズだけで作っていたものにキムチを入れたら意外といけるじゃんということで・・・
作り方
- 1
ゴーヤは縦半分に切ってわたをとり薄切りにして、うすく塩をまぶしておく。
- 2
たまねぎは薄く切って水にさらしてから、水気をしぼっておく。
- 3
ツナ缶はオイル漬、ノンオイルタイプ、どちらでも軽く汁気をとる。
- 4
キムチは荒みじんに切る。
- 5
１をよくしぼって、２～４とマヨネーズ、塩こしょうであえる。
コツ・ポイント
ゴーヤが苦いのが苦手な方は1をさっとお湯にくぐらせても。
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