バター香る**定番アスパラベーコン巻き*

るーしーなめこ
るーしーなめこ @cook_40105066

アスパラをお弁当のおかず、ご飯のともに。バターが香る定番のベーコン巻き!
このレシピの生い立ち
春のお弁当のおかずと言えばアスパラベーコン巻きだなぁ(‾∇‾*)ゞ

バター香る**定番アスパラベーコン巻き*

アスパラをお弁当のおかず、ご飯のともに。バターが香る定番のベーコン巻き!
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春のお弁当のおかずと言えばアスパラベーコン巻きだなぁ(‾∇‾*)ゞ

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材料

  1. アスパラ 適量
  2. ベーコン 3枚
  3. 塩、コショウ 少々
  4. バターまたはマーガリン 適量

作り方

  1. 1

    今回はやわらかい細めのアスパラなので生のままで。( 5本くらい )
    アスパラは切り口の所を少し切り落とす。

  2. 2

    アスパラはベーコンの幅よりも少し長くなるように切ります。

  3. 3

    2本または3本くらいをベーコンで巻きます。爪楊枝でさしてとめる。

  4. 4

    それをいくつかつくる

  5. 5

    フライパンを熱しバターをいれて泡立ってきたらアスパラを入れる。少し焼きめがついたらひっくり返してできあがり。

  6. 6

    *H29.10.11*つくれぽ10人
    話題入りしました。
    ありがとうございますε٩( ºωº )۶з

コツ・ポイント

アスパラは太くて固い場合は電子レンジで温めて下処理をしてからがおすすめ。
柔らかく細い場合はそのままでも。
バターは焦がさないようにするために、白く泡が立ってきたら火をとめてアスパラベーコン巻きをいれる。

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るーしーなめこ @cook_40105066
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美味しかったレシピ保存したくて始めました。ちょこちょこレシピ書いてるけどのせるまでに至らず…停滞気味。
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