簡単豚肉とキャベツピーマンのオイマヨ炒め

簡単豚肉とキャベツピーマンのオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単豚肉とキャベツピーマンのオイマヨ炒め

ゆゆぶぅ @cook_40127854

こってりオイマヨソースで箸が進む！
キャベツをもりもり食べましょー(´▽`)ノ
2018.7.18祝☆話題入り！
このレシピの生い立ち
家にある材料で家族からリクエストがあったオイマヨソースで炒めてみました！

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ゆゆぶぅ @cook_40127854

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キャベツをもりもり食べましょー(´▽`)ノ
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材料

２～３人分

豚肉 180g
キャベツ 2枚
ピーマン 2こ
○下味
酒大さじ1
塩ひとつまみ
コショウ適量
片栗粉大さじ1
○ソース
オイスターソース大さじ1
醤油大さじ1
みりん(無くても) 大さじ1/2
マヨネーズ大さじ1

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作り方

1

豚肉を必要があれば一口大に切り、酒、塩コショウを良くもみ込む。
2

キャベツをざく切り、ピーマンを乱切りにする。
3

豚肉に片栗粉をまぶす。
4

マヨネーズを入れてからフライパンを熱し、中火強めで豚肉を炒める。
5

肉を両面焼いたら、キャベツの固い方、ピーマン、キャベツの葉の順に炒める。
6

しんなりしてきたら、オイスターソース、醤油、みりんを加えて中火で炒める。
7

塩コショウで味を整えて完成☆
8

2018.6.17
人気検索トップ10入り☆
9

2018.7.18
祝つくれぽ10件突破!!話題入り☆

コツ・ポイント

マヨネーズがハネやすいので気をつけて下さい。

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ゆゆぶぅ @cook_40127854

2018/04/26 00:13に公開

忙しい母の手助けをしたいと思ったのがきっかけで料理を始めました。今年の3月専門学校を無事卒業し、栄養士になりました(*^^*)

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このレシピのキーワード

炒めもの豚肉片栗粉キャベツピーマン酒

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