作り方
- 1
厚揚げを縦に4頭分する
- 2
こんにゃくは1センチ厚さにスライスして、
その真ん中に包丁を1センチほど入れる
その穴にはじを一回通す - 3
豆腐の白いところを下に、こんにゃくも加えひたひたの水
ダシの素小さじ2
醤油大4
みりん大4
砂糖大2
20分
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