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☆高野豆腐の煮物
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☆高野豆腐の煮物-レシピのメイン写真

☆高野豆腐の煮物

♡ami♡mama
♡ami♡mama @cook_40142534

とっても優しいのにしっかりした味の高野豆腐の煮物です!
このレシピの生い立ち
母の味を再現したくて♪

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とっても優しいのにしっかりした味の高野豆腐の煮物です!
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材料

3人分
  • 高野豆腐 2枚
  • にんじん 1/2本
  • 鶏肉(もも肉又は胸肉) 80g
  • ★だし汁 300g
  • ★さとう 大さじ1強
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1強
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作り方

  1. 1

    高野豆腐をお湯で戻し、にんじんは乱切り、鶏肉は一口大に切ります

  2. 2

    ★の調味料を鍋に全て入れ、高野豆腐以外の材料を入れます

  3. 3

    沸騰してきたら高野豆腐を入れて中弱火で5分程煮たら火を止めしばらく味を染み込ませたら完成

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♡ami♡mama
♡ami♡mama @cook_40142534
2015/05/24 09:46に公開

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 もも肉 にんじん 高野豆腐 酒 鶏胸肉

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