☆うち流☆ゴーヤチャンプルー
ておる @cook_40143751
本場のゴーヤチャンプルーは食べたことないです！
うち流ゴーヤチャンプルー!!
簡単にできてばくばく食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
うちではこのゴーヤチャンプルーを食べます。
本場のチャンプルーは食べたことありませんがぱくぱく食べれちゃいます。
材料も少なめで工程も簡単なので作りやすいです！
☆うち流☆ゴーヤチャンプルー
本場のゴーヤチャンプルーは食べたことないです！
うち流ゴーヤチャンプルー!!
簡単にできてばくばく食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
うちではこのゴーヤチャンプルーを食べます。
本場のチャンプルーは食べたことありませんがぱくぱく食べれちゃいます。
材料も少なめで工程も簡単なので作りやすいです！
作り方
- 1
ゴーヤを縦半分に切って中のワタと種を大きめのスプーンで完全に、かきだします。
- 2
5mmくらいの幅に切ります。
- 3
卵はボウルに割って解いておきます
- 4
フライパンに油をしいて豚バラを炒めます
- 5
豚バラに火が通ったらゴーヤを追加して炒めます。
- 6
ゴーヤがしんなりしたら卵を入れて炒めます。
- 7
塩コショウをさっとかけます
- 8
完成☆
食べるときはケチャップ必須です！！
コツ・ポイント
わたと種を取るときはかなりガリガリ掻き出してください！！
食べる時にはケチャップをかけて食べます！
ケチャップをかければゴーヤの苦手な子でも食べれちゃうと思います!!
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