簡単ポトフ鍋☆光熱費節約
ぴちくりさん @cook_40073569
土鍋で５分。あとは待つだけで簡単ポトフ☆
心も体もふところも温まります(*^。^*)
このレシピの生い立ち
土鍋の保温力を生かしたくて。
簡単ポトフ鍋☆光熱費節約
土鍋で５分。あとは待つだけで簡単ポトフ☆
心も体もふところも温まります(*^。^*)
このレシピの生い立ち
土鍋の保温力を生かしたくて。
作り方
- 1
キャベツは芯をつけたままくし切りにする。（バラバラにならないように）
- 2
あとの野菜は適当な大きさに切る。
ブロッコリーは下茹でしておく。 - 3
土鍋にブロッコリー以外の野菜、ソーセージを入れ、材料の頭が見えるぐらいの水とコンソメを入れ火にかける。
- 4
沸騰してから塩こしょうで味を整え、５分で火を止る。１日分の新聞紙と毛布で包み（やけど注意）１時間放置。
- 5
火にかけブロッコリーを入れ温まれば完成☆お好みでケチャップや粒マスタードをつけてどうぞ。
- 6
次に日はごはんと豆乳とチーズを入れてチーズリゾットに♡
-
コツ・ポイント
お好きな野菜でどうぞ！鶏だんごや蕪もおいしいです。
ソーセージはダシが出るので必ず入れてね（＾−＾）
５分火にかけるだけでキャベツの芯まで軟らかくなります。
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