肉巻きおにぎり
大葉がちょこっと残っててもったいなかったのでおにぎりの具に🍙
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大葉がちょこっと残っててもったいなかったのでおにぎりの具に🍙
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ご飯に刻んだ大葉、ごま、チーズ(ベビーチーズは6等分、粉チーズやピザ用チーズも可)を混ぜ、醤油小さじ1で軽く味付けする。
好きな大きさのおにぎりを作る。
おにぎりに豚肉を巻く。
フライパンにごま油を熱し、肉巻きおにぎりを焼く。
焦げ目がついたら、タレの材料を加え、弱火で焦げないように煮詰める。
いい色になったら完成。
タレは弱火で煮詰めないと焦げるので注意が必要。
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