コールスロー amway

a.ofysh
a.ofysh @cook_40140569

面倒な千切りは全てFPにおまかせ‪✯‬
このレシピの生い立ち
クックパッド、クイーンレシピを参考にアレンジ

コールスロー amway

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材料

2人分くらい
  1. キャベツ 1/6玉
  2. きゅうり 1/2本
  3. 人参 1/3本
  4. ハム 2枚
  5. ドレッシング
  6. エサンテ4to1マヨネーズタイプ 適量
  7. オーガニックシュガー 小2くらい
  8. 12ヶ月の食卓 米酢 小さじ2くらい
  9. 12ヶ月の食卓 塩 適量
  10. こしょう 適量

作り方

  1. 1

    FPにディスクハンドルをセットし、ディスクベース、薄切り用スライサーをセットする。カバーはスリーブ付きにする。

  2. 2

    キャベツはスリーブに入るくらいに切り、FPを連続運転させ、キャベツを千切り、きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    シュレッダーに刃を変えて、スリーブに入る大きさに切った人参を千切りにする。

  4. 4

    ボウルにあけ、塩適量をかけてもんで10分ほど置く。

  5. 5

    ハムを好きな形に切る。

  6. 6

    野菜の水気を切り、ハムを加え、ドレッシングの材料を全て入れて混ぜて完成。

コツ・ポイント

ドレッシング目分量です。塩もみの後はしっかり水気を切った方が、のちのち水が出ず、味が薄まらなくていいです。

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