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あとを引く美味しさ★ 青のりクッキー
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あとを引く美味しさ★ 青のりクッキー-レシピのメイン写真

あとを引く美味しさ★ 青のりクッキー

ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

ほんのり甘くて、青のりの風味が効いて、
食べだしたら止まりません★
このレシピの生い立ち
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

ほんのり甘くて、青のりの風味が効いて、
食べだしたら止まりません★
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食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

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ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845

ほんのり甘くて、青のりの風味が効いて、
食べだしたら止まりません★
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小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!
毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。
食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。

ほんのり甘くて、青のりの風味が効いて、
食べだしたら止まりません★
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材料

2人分
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 無塩バター 10g
  • 砂糖 10g
  • 青のり 0.4g(お好みで)
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作り方

  1. 1

    薄力粉はベーキングパウダーと一緒に合わせて、ふるっておく。

  2. 2

    バターは室温に戻しておく。

  3. 3

    バターと砂糖を混ぜ合わせ、クリーム状にして、そこにふるった粉類を
    混ぜ合わせる。青のりも一緒に混ぜる。

  4. 4

    ラップに棒状に伸ばして、冷凍庫で1時間ぐらい冷やす。

  5. 5

    5ミリ幅に切って、180度に予熱したオーブンで10分焼いて、できあがり。

コツ・ポイント

粉類を混ぜる際に、あまりこねないようにしてくださいね。
焼きあがりが硬くなります。

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ひよこ保育園
ひよこ保育園 @cook_40094845
2015/05/22 22:12に公開
小さな保育園の野菜たっぷりの給食は、子どもたちはだーいすき!毎日6種類以上のお野菜を使って、だしを効かせて薄味で作っています。食品アレルギーのある子も、毎日楽しく仲間と同じ食事を味わえるように配慮しています。
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉

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