簡単ワンボールでウーピーパイ

りょおちん
りょおちん @cook_40044034

簡単な分量と作り方で美味しくできました。
チョコをコーティングしたらエンゼルパイ!
このレシピの生い立ち
アメリカの伝統菓子ウーピーパイ。エンゼルパイの原型になったものらしく本物は食べた事ないけど、想像しながら作ったら凄く美味しかったです♪

簡単ワンボールでウーピーパイ

簡単な分量と作り方で美味しくできました。
チョコをコーティングしたらエンゼルパイ!
このレシピの生い立ち
アメリカの伝統菓子ウーピーパイ。エンゼルパイの原型になったものらしく本物は食べた事ないけど、想像しながら作ったら凄く美味しかったです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3cm丸13組分
  1. 薄力粉 80g
  2. ★砂糖 大さじ4
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. コーンスターチ(あれば) 小さじ1
  5. ココア 大さじ1と小さじ1
  6. 牛乳 大さじ4
  7. ▲バター 40g
  8. マシュマロ 13個程

作り方

  1. 1

    バターを溶かしバターにする。
    オーブンを180℃で予熱しておく。

  2. 2

    ★の材料をビニール袋に入れて空気を含ませる様に振る。
    (ココアの粒が残るのでココアだけ振るった方が良いかも。)

  3. 3

    ★をボールに入れて、▲を入れて混ぜる。
    柔らかさは角が立つくらいのクリーム状です。

  4. 4

    絞り袋に入れて2cm丸くらいに絞り出します。角が立ってますが焼いていたら丸くなります。

  5. 5

    180℃のオーブンで13分くらい焼いたら取り出して冷まします。

  6. 6

    冷ましたクッキーの半量をひっくり返し、サッと水にくぐらせたマシュマロを乗せて600wのレンジで30秒ほど温める。

  7. 7

    マシュマロが適度に溶けたら半分のクッキーでサンド。マシュマロの溶け具合が難しいので、様子を見ながら加熱してください。

コツ・ポイント

マシュマロの量は大き過ぎたらキッチンバサミでカットしてくださいね。
とにかくマシュマロを溶かし過ぎない事です★

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
りょおちん
りょおちん @cook_40044034
に公開
スチームオーブンを購入して、パンとお菓子作りにはまってます。掲載レシピは主に自分の記録用です。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ