ラムしゃぶ＊シメはラーメン！

ラムしゃぶ＊シメはラーメン！-レシピのメイン写真

ラムしゃぶ＊シメはラーメン！

Ｂ型mama @cook_40143622

簡単につくれて、とても美味しい！ハマること、間違えなし！
このレシピの生い立ち
知り合いに教えてもらった、極上のしゃぶしゃぶです。簡単で美味しいので、オススメですよ☆

簡単につくれて、とても美味しい！ハマること、間違えなし！
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Ｂ型mama @cook_40143622

簡単につくれて、とても美味しい！ハマること、間違えなし！
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知り合いに教えてもらった、極上のしゃぶしゃぶです。簡単で美味しいので、オススメですよ☆

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材料

4人分

ラム肉 2パック
もやし 2袋
長ネギ 2本
白菜orキャベツお好みで
その他の野菜(なんでもOK) お好みで
生ラーメン(インスタントも可）食べたい分だけ
しゃぶしゃぶのタレ 1本
辛味大根適量

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作り方

1

野菜を、好きな大きさに切る。
だいこんおろしを作る。
2

鍋に水をいれ、沸騰したら野菜をいれる。
3

野菜に火が通ったら、ラム肉をいれて完成！
しゃぶしゃぶのタレに、すりおろした辛味大根をいれて召し上がれ♪
4

【シメのラーメン】
鍋のアクを、かるくとる。
鍋の水が足りなければ、足す。
ラーメンを茹でる。
5

取皿に、ラーメンスープを作る。
定番→しゃぶしゃぶのタレ＋出汁
しお→塩＋胡椒＋出汁
みそ→味噌＋胡椒＋出汁

コツ・ポイント

ラム肉たくさん食べたほうが、旨味がでて美味しいです。

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Ｂ型mama

Ｂ型mama @cook_40143622

2012/01/08 11:27に公開

このレシピのキーワード

ラーメン白菜もやしキャベツラム肉辛味大根長ネギ

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