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リメイク料理♪牛肉ときのこデミグラ煮込み
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リメイク料理♪牛肉ときのこデミグラ煮込み-レシピのメイン写真

リメイク料理♪牛肉ときのこデミグラ煮込み

福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797

ハヤシライスが余ってしまい勿体ないのでリメイクしました
すごく手をかけたような仕上がりになりました（‾～‾）
このレシピの生い立ち
何度も同じものを食べない子ども達に、勿体ないのでリメイクしました

ハヤシライスが余ってしまい勿体ないのでリメイクしました
すごく手をかけたような仕上がりになりました（‾～‾）
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何度も同じものを食べない子ども達に、勿体ないのでリメイクしました

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リメイク料理♪牛肉ときのこデミグラ煮込み

福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797

ハヤシライスが余ってしまい勿体ないのでリメイクしました
すごく手をかけたような仕上がりになりました（‾～‾）
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何度も同じものを食べない子ども達に、勿体ないのでリメイクしました

ハヤシライスが余ってしまい勿体ないのでリメイクしました
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材料

4人分
  • 牛肉（薄切りでもブロックでもお好みで） 300〜400グラム程度
  • きのこ類 好みで
  • ハヤシライスソースの残り ある分で肉やきのこ類の量を決める
  • コンソメスープ 約100cc
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさにカット
    きのこ類も食べやすいようにカット

  2. 2

    フライパンに軽く油をひいて牛肉を入れきのこ類もいれちゃいます（弱めの中火）

  3. 3

    軽く混ぜて塩コショウする

  4. 4

    余り物のハヤシはソースくらい柔らかくする
    （お湯でといたコンソメスープでさらさら目にしておく

  5. 5

    ４のソースをフライパンに入れ肉たちに絡ませる

  6. 6

    盛り付けて出来上がり～( ´∀`)

コツ・ポイント

ハッシュドビーフやハヤシライスが余ったら作ってみてください

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福ふく弁当
福ふく弁当 @cook_40139797
2016/10/19 12:05に公開

このレシピのキーワード

煮込み 牛肉 キノコ コンソメスープ

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