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セロリとにんじんのきんぴら
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セロリとにんじんのきんぴら-レシピのメイン写真

セロリとにんじんのきんぴら

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

下処理の分、ゴボウよりお手軽ですね。
このレシピの生い立ち
下処理が少し面倒なゴボウよりもお手軽なセロリできんぴらを作りたかったので。

下処理の分、ゴボウよりお手軽ですね。
このレシピの生い立ち
下処理が少し面倒なゴボウよりもお手軽なセロリできんぴらを作りたかったので。

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セロリとにんじんのきんぴら

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

下処理の分、ゴボウよりお手軽ですね。
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下処理が少し面倒なゴボウよりもお手軽なセロリできんぴらを作りたかったので。

下処理の分、ゴボウよりお手軽ですね。
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材料

2人分
  • セロリ(茎) 3本
  • にんじん 1/2本
  • ごま油 大さじ1
  • 白ごま 小さじ1
  • 唐辛子輪切り 2つまみ
  • A
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    セロリはスジを取り、にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切ります。

    • セロリとにんじんのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を引き、中火でセロリとにんじんを炒めます。

    • セロリとにんじんのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    にんじんに火が通ったら、Aとごま、唐辛子を加え、汁気を飛ばしながら馴染ませれば完成です。

    • セロリとにんじんのきんぴら作り方3写真
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Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
2018/04/24 04:09に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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