100円レシピ☆鱈と白菜のレンジ蒸し

KMmama
KMmama @cook_40142564

レンジ調理なので放ったらかしにしといてOK!10分くらいで簡単にメイン料理ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
一人前100円以下でできるレシピです!アラ(切り落とし)を使うと安くてボリューム大!味には差がありませんからお得ですよ〜♪それに元から小さく切って売られているので切る手間も省けて一石二鳥(笑)

100円レシピ☆鱈と白菜のレンジ蒸し

レンジ調理なので放ったらかしにしといてOK!10分くらいで簡単にメイン料理ができちゃいます♪
このレシピの生い立ち
一人前100円以下でできるレシピです!アラ(切り落とし)を使うと安くてボリューム大!味には差がありませんからお得ですよ〜♪それに元から小さく切って売られているので切る手間も省けて一石二鳥(笑)

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材料

2〜4人分
  1. 鱈のアラ(切り落とし) 250〜300g
  2. 白菜 1/4切
  3. すだち(レモン柚子でもOK) お好みで
  4. ポン酢(薄めためんつゆでもOK) お好みで

作り方

  1. 1

    白菜を水洗いし、芯のほうから1cm幅くらいに切る。

  2. 2

    シリコンスチーマー(耐熱皿でもOK)に白菜の芯のほうが底になるようになるように入れる。

  3. 3

    その上に鱈を並べ、輪切りにしたすだちを並べる。

  4. 4

    蓋をして(耐熱皿の場合、ラップをしてください)600wで5分チン。

  5. 5

    ちょっと覗いてみて鱈に火が通れば完成です♪
    足りないようであれば1分ずつ追加でチンしてください。

  6. 6

    ポン酢や薄めためんつゆなどをつけていただきまーす♪
    個人的にはポン酢+ねぎ+大根おろしが好きです♪

  7. 7

    アレンジ☆野菜はキャベツ、薄切りにした玉葱、千切りにした人参などなんでも合います♪

コツ・ポイント

簡単すぎてコツなどありません(笑)

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