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材料

2人分
  • 腹皮 2~3枚
  • ☆ザラメ 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • 白ごま お好みで
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ☆の材料を全部鍋に入れ、煮たたせてから白ごまを入れる。

  2. 2

    1口サイズに切った腹皮に片栗粉をまぶし、油で揚げる。

  3. 3

    揚がったら、タレにそのままじゃぼんと入れる。出来上がり。

コツ・ポイント

熱々のまま垂れに漬け込む。

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さくらじま24
さくらじま24 @cook_40055460
2015/06/12 05:54に公開

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