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明太(たらこ)シャケ
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明太(たらこ)シャケ-レシピのメイン写真

明太(たらこ)シャケ

deuxcinq
deuxcinq @cook_40142068

忙しい朝でも大丈夫‼
簡単なのに、おっ！ちょっとリッチ✨
シャケだーいすき♥
このレシピの生い立ち
博多旅行の最終日、駅構内で食べたしゃけ定食がおいしくて再現してみました。

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簡単なのに、おっ！ちょっとリッチ✨
シャケだーいすき♥
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博多旅行の最終日、駅構内で食べたしゃけ定食がおいしくて再現してみました。

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明太(たらこ)シャケ

deuxcinq
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簡単なのに、おっ！ちょっとリッチ✨
シャケだーいすき♥
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博多旅行の最終日、駅構内で食べたしゃけ定食がおいしくて再現してみました。

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材料

1人分
  • 鮭切り身 1切
  • マヨネーズ 大さじ1
  • たらこ(辛いの好きなら、明太子でも) 1/2腹
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    たらこは皮をはがして、マヨネーズと混ぜる。

    • 明太(たらこ)シャケ作り方1写真
  2. 2

    鮭を焼く。
    片面焼いたら裏返して、火が通ったら、1を塗り、さらに火が通るまで焼く。

    • 明太(たらこ)シャケ作り方2写真
  3. 3

    お好みの焼き加減で取り出し、お好みでお塩をふり、出来上がり✨

    • 明太(たらこ)シャケ作り方3写真
  4. 4

    写真載せてみました。

コツ・ポイント

フライパンより、グリルの方がはがれなくて、きれいに焼けます。

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deuxcinq
deuxcinq @cook_40142068
2015/06/12 05:54に公開

このレシピのキーワード

鮭 たらこ 切り身 明太子

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