濃厚✿sakusakuココアクッキー

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yuttiy @cook_40084078

卵を少し入れるだけで、バターでなくともふくよかな食感に♪♫ 濃厚に仕上がりました(*´艸｀*)
このレシピの生い立ち
大好きなクッキーを美味しく研究(｡-`ω´-)ｂ

卵を少し入れるだけで、バターでなくともふくよかな食感に♪♫ 濃厚に仕上がりました(*´艸｀*)
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卵を少し入れるだけで、バターでなくともふくよかな食感に♪♫ 濃厚に仕上がりました(*´艸｀*)
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材料

35枚くらぃ

薄力粉＋片栗粉 80ｇ＋10ｇ
無糖ココア 20ｇ
シナモン小1/2
きび砂糖大4
卵 1/2個
油大3

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作り方

1

油・砂糖をすり混ぜ、卵を混ぜ加える。
2

薄力粉を混ぜ、ひと塊にする。
3

冷蔵30分(平らに伸ばしておぃてもOK)。。。形成する。
4

170度のオーブンで15分程焼く。

コツ・ポイント

生地は休ませた方が型抜きしやすぃだけで、急ぎの方は休ませなくても良!!
(薄さは3～5mmくらぃが程好ぃかも)

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yuttiy @cook_40084078

2009/01/23 23:36に公開

皆さんのつくれぽは大事に掲載させてもらってます♦♫⁺♦ありがとぅです(✪ฺܫ✪ฺ)