~パパの好物☆ねぎ丼~

あみごっち
あみごっち @cook_40040312

少ない材料でおいしい丼ものできあがり!!
火を使わないで簡単にできます^^
このレシピの生い立ち
うちのパパが1人でよく行くラーメン屋さんのお気に入りのねぎ丼☆
家でも食べられないか?って言われて、なるべく近いものに再現!!

~パパの好物☆ねぎ丼~

少ない材料でおいしい丼ものできあがり!!
火を使わないで簡単にできます^^
このレシピの生い立ち
うちのパパが1人でよく行くラーメン屋さんのお気に入りのねぎ丼☆
家でも食べられないか?って言われて、なるべく近いものに再現!!

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材料

2人分
  1. 長ネギ(白いところ) 3本分くらい
  2. 焼き豚 3切れくらい
  3. ごま 大さじ1
  4. ○塩こしょう 適量(しっかりめ)
  5. ○しょうゆ 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素(顆粒状) 2~3つかみ
  7. ○ブラックペッパー 適量
  8. ○一味唐辛子 1ふり~(お好みで)
  9. 白ゴマ 少々
  10. <飾り用>白ゴマ刻みのり 適量

作り方

  1. 1

    主な材料はこれだけ!!
    長ネギは白髪ネギにして、水気はとっておく。

  2. 2

    焼き豚はこんな感じに切っておく。

  3. 3

    全部の材料、調味料を器に入れて混ぜる。
    それを炊きたてご飯の上にのせて、飾り用の白ゴマと刻みのりをのせたらできあがり!

コツ・ポイント

何もコツはいらないです・・・(笑)
ご飯にのせる前によく混ぜることくらいかなぁ~

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あみごっち
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毎日、お仕事と2人の娘ちゃんの育児に家事に…趣味に飲みに(笑)・・・と、バタバタしている割には元気なママです(*^▽^*)※現在、か~なりのんびりマイペースでクックしてるので、なかなかお礼にお伺いできませんが、よろしくデス!!(^~^)
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