小豆は水で戻す必要の無いお豆なのでとっても手軽に出来てしまいます。
このレシピの生い立ち
放っておく時間が多いので、いつも夕飯と並行して作っています。我が家では、甘い物好きな家族の身体の為に、内緒でノンカロリーシュガーで作っています。焼き餅を入れなければたんぱく質たっぷりのダイエットぜんざいです(笑)