○水餃子風かに玉あんかけ○
◐SARI◑ @cook_40081189
ツルンとした食感で、思わずご飯が進んじゃう(？)１品だよ(*´ω｀*)♪
このレシピの生い立ち
冷凍餃子でおかず的なものを作りたくて。。。(*‾∇‾*)
○水餃子風かに玉あんかけ○
ツルンとした食感で、思わずご飯が進んじゃう(？)１品だよ(*´ω｀*)♪
このレシピの生い立ち
冷凍餃子でおかず的なものを作りたくて。。。(*‾∇‾*)
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かし、冷凍餃子を茹でる。(3～5分くらいかな⭐)
- 2
茹で上がったらお皿に取っておく。(火傷に気をつけてね⭐)
- 3
★あんかけ作り★→⭐の材料(調味料)を入れてよく混ぜる。(＊は別に混ぜて⭐の調味料と合わせる)
- 4
お鍋に、混ぜた⭐の調味料を入れ、火にかける。
- 5
沸騰したら(煮たってきたら)、弱火にしてかにかまを加え、溶き卵を回し入れてひと煮たちさせる。
- 6
煮たったら、軽く混ぜて火を止める。
- 7
茹でた餃子にかに玉あんをかけて、きぬさや(ネギ)を散らしたら。。。出来上がり‼(*^▽^*)
- 8
【2016年7月号 ﾘｰﾌﾚｯﾄ掲載ﾚｼﾋﾟ】本当にありがとうございます(o^−^o)‼
コツ・ポイント
あんを作るときは、火に注意してね‼(o^−^o)
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