スパゲティを茹でる。

そのままのトマトとスナックエンドウを3分茹でる。トマトは茹でた後冷水につけると皮がむぎやすくなります。

アサリも茹でて殻を剥いておく。殻を剥き終わったら塩コショウ、オリーブ油で炒める。

綺麗な緑色になったスナックエンドウと皮を剥いたアサリを一緒に炒める。

茹であがったスパゲティを混ぜ合わせ、お皿に盛る。
最後に切ったトマトとカブの葉を乗せる。