簡単!春キャベツとシーチキンの和風パスタ

ぽてびちゃん
ぽてびちゃん @cook_40143425

(春・夏)甘~い春キャベツがおいしい!パスタと一緒に茹でて超簡単即席スパゲッティ!
このレシピの生い立ち
トマトソース系のパスタに飽きたときに、甘~い春キャベツで即席で作ってみました。シーチキンは非GM油のものを使用。

簡単!春キャベツとシーチキンの和風パスタ

(春・夏)甘~い春キャベツがおいしい!パスタと一緒に茹でて超簡単即席スパゲッティ!
このレシピの生い立ち
トマトソース系のパスタに飽きたときに、甘~い春キャベツで即席で作ってみました。シーチキンは非GM油のものを使用。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. パスタ  200g
  2. シーチキン(非遺伝子組み換え油) 1/2缶
  3. キャベツ  2枚
  4. オリーブオイル  適量
  5. ニンニク 2片
  6. しょう油  適量
  7. 塩コショウ  少々

作り方

  1. 1

    パスタを茹でている間に、フライパンでオリーブオイルにニンニクを浸してから弱火で炒める(ガーリックオイルを作る)

  2. 2

    パスタが茹であがる前にキャベツをパスタ鍋の湯にくぐらせ、柔らかくなったら、好みの大きさに切る。

  3. 3

    ガーリックオイルにキャベツを入れて炒め、茹であがったパスタを投入。しょう油、塩コショウで味付け。

  4. 4

    お皿に盛り、シーチキンをのせて出来上がり♪黒コショウを少しふっても美味しいです^^味が薄ければ後から醤油をたらしても良し

コツ・ポイント

ニンニクは半分に切って包丁の腹でつぶし、オリーブオイルに浸してから炒めると、おいしいガーリックオイルが出来ます。しょう油と塩コショウだけのシンプルな味付けなのでこのガーリックオイルがポイントになり、春キャベツの甘さを引き立てます^^

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ぽてびちゃん
ぽてびちゃん @cook_40143425
に公開
無農薬、無肥料、自家採種の食材や調味料で作られた母の手作り料理のおかげで健康に育ててもらい、料理も食べることも大好き♪♪旬の食材で作る母から伝わるレシピから新メニューまでご紹介します。化学調味料不使用。電子レンジを使わなくても簡単に調理できるレシピを載せています。
もっと読む

似たレシピ