リンゴとクルミのパウンドケーキ
まぜるだけで簡単に作れます!
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冷蔵庫にある材料でパウンドケーキを作りました。
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冷蔵庫にある材料でパウンドケーキを作りました。
ボールに●を入れてざっと混ぜる。クルミはオーブントースターで2分加熱して粗く刻む。リンゴは皮をむき、薄切りにする。
鍋に★を入れ、弱火で5~6分煮る(レンジでもOK)。マーガリンはレンジで柔らかくする。
1とは別のボールに卵を入れ、泡立て器で混ぜる。砂糖を2~3回に分けて入れ、よく混ぜる。マーガリンと牛乳を加えて混ぜる。
●をふるいながら加え、ゴムべらなどで混ぜる。★、クルミ、ラム酒を加えてざっと混ぜる。
パウンド型にオリーブ油(分量外)を塗り、180℃のオーブンで25分位焼く。
卵と砂糖をしっかり混ぜると、きれいに仕上がります。
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