ささみときゅうりとわかめの中華風ごま和え
meg526 @cook_40046866
♡話題入り感謝♡
ささみ、きゅうり、わかめをさっぱり中華風のごま和えで♪
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズの「中華風ごま和えのタレ」を使って一品★
ささみときゅうりとわかめの中華風ごま和え
♡話題入り感謝♡
ささみ、きゅうり、わかめをさっぱり中華風のごま和えで♪
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズの「中華風ごま和えのタレ」を使って一品★
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料をすべて混ぜてタレを作っておく。
- 2
ささみの筋を取り、シリコンスチーマーなどに入れて酒をふりかけ、蓋をしてレンジで加熱する。
※目安：500wで２分 - 3
ささみに火が通ったら、粗熱が取れてからほぐす。
- 4
きゅうりは千切りにする。
- 5
わかめはさっと洗い、食べやすい大きさに切る。
- 6
水気を切った３，４，５を１のタレで和えてできあがり♪
- 7
2015.7.７
宝島社さんより初のレシピ本を出版していただきました♬
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
・わかめは乾燥わかめでも◎その場合、大さじ２ぐらいを水で戻すと50gぐらいになります☆
・私は塩もみしてしんなりしたきゅうりの食感が苦手なので、塩揉みはせず作ってすぐに食べるようにしています。お好みで塩揉みしてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17642980
