中華風ごま和えのタレで★冷やし中華
meg526 @cook_40046866
中華風ごま和えのタレで冷やし中華を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズの「中華風ごま和えのタレ」で「春雨サラダ(ID:18290552)」を作った時に、冷やし中華に似ていると思って。
中華風ごま和えのタレで★冷やし中華
中華風ごま和えのタレで冷やし中華を作ってみました♪
このレシピの生い立ち
黄金比シリーズの「中華風ごま和えのタレ」で「春雨サラダ(ID:18290552)」を作った時に、冷やし中華に似ていると思って。
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜてタレを作っておく。
- 2
卵を溶いて塩と片栗粉を混ぜ、サラダ油をひいたフライパンで薄焼き玉子を作る。
粗熱が取れたら細切りにする。 - 3
トマトは食べやすい大きさに切る。ハムときゅうりは細切りにする。
- 4
中華麺を表示通りに茹で、冷水で冷やして水気を切る。
- 5
器に麺を盛って１のタレを絡め、２と３の具をのせてできあがり♪
- 6
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- 7
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- 11
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コツ・ポイント
・片栗粉を混ぜると色鮮やかで破れにくい薄焼き玉子が作れます。
・具はお好みでアレンジしてください。
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