タケノコとウインナーのラー油あっさり煮

小世界 @p19727525
タケノコとウインナーをあっさりと煮ました。ラー油でアクセント。
このレシピの生い立ち
タケノコとわかめとウインナーを
ラー油であっさりと煮付けました。
タケノコとウインナーのラー油あっさり煮
タケノコとウインナーをあっさりと煮ました。ラー油でアクセント。
このレシピの生い立ち
タケノコとわかめとウインナーを
ラー油であっさりと煮付けました。
作り方
- 1
タケノコは縦に割って、さっと下ゆでします。
- 2
若芽は戻して一口大に、ウインナーは縦2つに切ります。
- 3
煮だしを作っておいて、その中で3種類をさっと煮ます。
- 4
ラー油はおろし際に2滴入れました。
コツ・ポイント
若芽がゆですぎないように手早く味付けました。
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