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きのこんにゃく
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きのこんにゃく-レシピのメイン写真

きのこんにゃく

ほだか村
ほだか村 @cook_40051114

ダイエットに最適♪
食物繊維たっぷりのヘルシーサラダ！
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！

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材料

  • しめじ 1パック
  • 舞茸（ホワイト） 1パック
  • サラダこんにゃく １袋
  • 水菜 ２０ｇ
  • ドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    しめじと舞茸は小房にわけ、サッと炒めてさまします。 　　（ゆでるとさらに低カロリー）

  2. 2

    水菜は洗って４〜５ｃｍに切ります。

  3. 3

    サラダこんにゃくと（１）、（２）をあわせて盛り付けます。

  4. 4

    おすすめドレッシング
    ・青じそ
    ・ゆず
    ・オニオン
    ・ごま
    ・たまねぎ

コツ・ポイント

・舞茸はホワイトの方がアクが少なくサラダ向き
・酒蒸しした「トリササミ」やゆでた「豚肉」をいれるとごちそうサラダになりまよ。 　 　

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ほだか村
ほだか村 @cook_40051114
2011/12/27 08:07に公開
ほだか村は昭和５６年に開村したドレッシングとサラダのお店です。みなさんの健康を願って日夜製品開発しています。
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このレシピのキーワード

水菜 シメジ こんにゃく まいたけ

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