フライパンで簡単☆焼きみたらしだんご
nyuppy @cook_40076246
おだんごをパンケーキのように平たく焼きました。
外はカリッと、中はやわらか♪
こねずに丸めずに簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
簡単に作れるおだんごを考えていたら、この形になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにだんご粉と水を入れて、泡立て器でよく混ぜます。
水は一度に入れて大丈夫です。 - 2
フライパンを加熱して1を丸く流し入れ、中火で6～7分、焼き目がつくまで両面焼きます。表面が乾いてから裏返します。
- 3
小鍋に☆を入れて混ぜながら加熱して、たれを作ります。
とろみがつけばOKです。 - 4
2が焼けたらお皿に盛り、たれを添えて完成です。
コツ・ポイント
使用するだんご粉によって仕上がりに多少違いがあります。水の量を調整して好みのやわらかさにして下さい。
大きさやたれの味もお好みで。あんこでも美味しいです。
重ねておくとだんごがくっつきます。
1枚ずつラップをして保存して下さい。
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mikamika -
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