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♡厚揚げそぼろのイタリアンソース丼♡
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♡厚揚げそぼろのイタリアンソース丼♡-レシピのメイン写真

♡厚揚げそぼろのイタリアンソース丼♡

ぺっこりんらん
ぺっこりんらん @cook_40035607

食べてみるまで味の想像が出来ない不思議な料理♡
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材料

  1. ■厚揚げそぼろ
  2. ★オリーブオイル 適量
  3. ★にんにく 1かけ
  4. ★赤唐辛子（輪切り） 適量
  5. ★玉ねぎ 1/2個
  6. ★生姜（チューブ可） 適量
  7. ☆ベーコン 4枚
  8. ☆厚揚げ 2枚
  9. ☆豚ひき肉 150〜200g
  10. ☆塩・ブラックペッパー 適量
  11. ☆日本酒 大さじ2
  12. ☆醤油 大さじ1
  13. ☆顆粒コンソメ 小さじ2
  14. ■キャベツソテー
  15. バター 適量
  16. キャベツ 1/4個
  17. 沢庵 40g
  18. ■ツナソース
  19. ＊ツナ缶 1つ
  20. ＊マヨネーズ 大さじ2
  21. ＊醤油 小さじ2
  22. ＊沢庵 100g
  23. 絹ごし豆腐 1丁
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作り方

  1. 1

    厚揚げは1.5センチ角、ベーコンは粗みじん切り、にんにく、玉ねぎ、沢庵はみじん切りにしておく

  2. 2

    温めたフライパンに★を入れ炒めたら、☆も加えて炒める

  3. 3

    別のフライパンにバターを入れ、適当な大きさに切ったキャベツを炒め、最後に沢庵を加えて炒める

  4. 4

    ボウルに＊を入れて混ぜ、水切りした豆腐を加えてよくわぜ合わせる

  5. 5

    丼にご飯を入れて、③②④の順に乗せていき、お好みで刻みネギをかけたら完成

    • ♡厚揚げそぼろのイタリアンソース丼♡作り方5写真
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ぺっこりんらん
ぺっこりんらん @cook_40035607
2018/04/27 06:54に公開
簡単メニューばかりなので作りやすいと思います♡ですが、味は確かです(o◔艸◔o)よろしくお願いします♡
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