レンジ時短!豚肉と大根の醤油マヨ炒め

けいこSu @cook_40095087
【ニュース掲載!話題入り!人気検索入り!感謝♪】
大根大量消費!
みんな大好き醤油マヨ♪
◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
母から大根をもらったので、醤油マヨ炒めにしてみました。感謝♪
レンジ時短!豚肉と大根の醤油マヨ炒め
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大根大量消費!
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◎玉ねぎの切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
母から大根をもらったので、醤油マヨ炒めにしてみました。感謝♪
作り方
- 1
大根は皮を剥き、3mm幅くらいのいちょう切りにする。
耐熱容器に入れて、レンジで4分前後加熱する。 - 2
玉ねぎは、3mmくらいの半月切りにする。
(玉ねぎは、換気扇を付けながら切ると涙が出ません) - 3
しめじは石づきを切り落とし、小房に分ける。
- 4
豚肉は一口大に切る。
(肉は包丁とまな板に油がつくので、差後に切ると洗い物が楽です) - 5
●印の調味料を合わせておく。
- 6
フライパンに油(分量外)をひき、豚肉を炒める。
- 7
豚肉に火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
- 8
玉ねぎに火が通ったら、大根を入れて炒める。
(大根はレンジ加熱してあるので、炒め時間は短くてOK) - 9
しめじを入れて炒める。
- 10
⑤を入れて炒める。
調味料がなじんだら火を消す。 - 11
◎2018.05.26
「豚大根」「豚肉大根」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!! - 12
◎2020.05.07
話題のレシピになりました!!
つくれぽを送ってくれたみなさんに感謝!!
ありがとうございます!! - 13
◎2022.11.17
クックパッドニュースに掲載されました!!
ありがとうございます!! - 14
ニュースのリンクはこちら↓
https://news.cookpad.com/articles/47881
コツ・ポイント
豚肉は挽肉やウインナーにかえてもおいしいです。
最後に卵でとじてもおいしいです♪
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