麺つゆ&レンジで簡単!なすの煮浸し風?

きなこあずきみるく @cook_40049400
ナスと麺つゆがあればOK!
レンジを使うので暑い時も簡単!
このレシピの生い立ち
さっぱりとした副菜が作りたくて
作り方
- 1
ナスに菜ばしで数箇所穴をあける(破裂しないように)。好きなだけ刺してくれれば良いです☆
- 2
耐熱のお皿にのせる(お皿に紫色が付くのが気になる方はクッキングシートを敷いてくださいね)
- 3
ラップをふんわりかけ、700Wで約3分。(ナスの大きさによって加減してくださいね)
- 4
粗熱が取れたら、適当な大きさに切って、麺つゆを好きなだけかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
熱々もおいしいし、キンキンに冷やしても美味しいです
好みで鰹節やしょうがなどを加えても良いかも☆
夫も絶賛です♪
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