オクラとめかぶのネバトロ辛ラーメン
ままばなな1020 @cook_40112037
ネバネバさっぱり栄養満点。辛ラーメンにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
家族の大好きなネバトロ食材を合わせてみました。
オクラとめかぶのネバトロ辛ラーメン
ネバネバさっぱり栄養満点。辛ラーメンにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
家族の大好きなネバトロ食材を合わせてみました。
作り方
- 1
材料です。メカブは3個パックの1個を使います。タレ付きですがタレは入れません。長芋は1cm角に切る。
-
- 2
鍋にお湯を沸かしオクラを茹でて取り出し、その鍋になめこを入れて茹でザルに上げる。オクラは小口切り。
-
- 3
辛ラーメンは袋の表示通りに作り丼へ移します。
-
- 4
めかぶ、おくら、なめこの順に盛り付け長芋を周りに散らします。
-
- 5
長芋の代わりに胡瓜バージョンも、さっぱり頂けます。
-
- 6
めかぶの磯の香りが辛ラーメンによく合います。
-
コツ・ポイント
おくらは茹ですぎないようにして下さい。同じお湯でなめこも茹でます。その鍋で辛ラーメンも作るので洗い物も少なくてすみます♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18221389
