シンプルが一番♪ホタテの炊き込みご飯
Sweet821 @Sweet821
簡単にめっちゃ美味しい炊き込みご飯が出来ました(о＾∇＾о)ホタテから良い出汁がでて上品な仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
立派なホタテ貝が手に入ったので贅沢に炊き込みご飯を作ってみました。シンプル調理ですがホタテからすごく良いダシが出るのが判ります。
シンプルが一番♪ホタテの炊き込みご飯
簡単にめっちゃ美味しい炊き込みご飯が出来ました(о＾∇＾о)ホタテから良い出汁がでて上品な仕上がりです♪
このレシピの生い立ち
立派なホタテ貝が手に入ったので贅沢に炊き込みご飯を作ってみました。シンプル調理ですがホタテからすごく良いダシが出るのが判ります。
作り方
- 1
炊飯釜にといだ米と水、昆布茶、塩、ホタテ貝柱を入れて各家庭のいつもの炊き込みご飯を作るコースを選んでスイッチを入れる。
- 2
炊き上がったらそのまま10分放置。ホタテ貝柱をほぐしながら切るように混ぜ、刻んだねぎを散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
味が薄く感じる方は塩や昆布茶を足して下さい。干貝柱でも美味しく出来ます。その場合は戻し汁も使ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18221645
