簡単♪焼き肉味の豚そぼろ

komamagokko
komamagokko @cook_40043813

ビビンバやお弁当、麻婆豆腐などに活用出来るので作り置きしておくととっても便利。

このレシピの生い立ち
いろいろ使えるそぼろがほしかったので。

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. 焼肉のたれ(液体) 大さじ1強

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油をしかずにひき肉をいれ、油が出てくるまでしっかり火をとおす。

  2. 2

    出てきた油をキッチンペーパーなどでふきとり、焼肉のたれを加え煮詰める。

  3. 3

    冷蔵庫にある野菜でビビンパ
    レシピID:18224050
    に活用!

  4. 4

    すりゴマと味噌ラーメンで坦々麺
    レシピID :18391033
    に活用!

コツ・ポイント

わが家は家族が多いので、700gくらい一気に作って冷蔵しておきます。
肉は、牛挽き肉でも美味しいです。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

komamagokko
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に公開
こまごま作業がだいすき。手仕事をこよなく愛しています。盛岡育ちの東京在住の食いしん坊主婦。インスタはじめました。犬と食いしん坊日記です。itosconikkiで検索してください。気軽にフォローしてください。
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