超簡単☆そぼろ焼肉のたれ味

MAME75 @cook_40073955
材料炒めるだけ超簡単!作り置きOK!
お弁当やおにぎりの具にも使えます♪
このレシピの生い立ち
好き嫌いはないけど、注文の多いパパのお弁当用に
レシピにするほどじゃないよね…(‾▽‾;)
超簡単☆そぼろ焼肉のたれ味
材料炒めるだけ超簡単!作り置きOK!
お弁当やおにぎりの具にも使えます♪
このレシピの生い立ち
好き嫌いはないけど、注文の多いパパのお弁当用に
レシピにするほどじゃないよね…(‾▽‾;)
作り方
- 1
ひき肉と玉ねぎをフライパンに入れて炒める。(鶏ひき肉で作る場合は油を敷いてから炒めてください)
- 2
ひき肉に火が通ったら火を止めて、お肉から出た油をキッチンペーパーなどでしっかり拭き取る。
- 3
生姜をすりおろして②のフライパンに入れて焼肉のタレをひたひたより少ないくらいの分量を入れて火にかける。
- 4
時々かき混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰めたら出来上がり。
コツ・ポイント
炒めるだけなので特にないけど、味をつける前に油を取り除く事くらいかな…(^_^;)
おかずにもなるし、マヨネーズで和えてサラダにも使えます(^ー^)♪
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