超簡単♡手羽先焼き

もちことぱんのすけ
もちことぱんのすけ @cook_40144552

手羽先、酒、塩コショウの材料3つで絶品です!
魚焼きグリルで 外はこんがり、中はふっくら♡
コツ見てね♡
このレシピの生い立ち
母から聞いた、おつまみメニュー。
安くて早くてうまいのでよく作ります。
作ると言えない位簡単(´ω`)

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材料

2人分
  1. 手羽先 4つ
  2. 大さじ1
  3. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    手羽先を用意します。

  2. 2

    酒をふり、塩コショウをまぶします。
    塩コショウの量はコツ参照。
    まぶしたら、水を入れた魚焼きグリルへ。

  3. 3

    火力は一番弱くして、両目をこんがり焼きます。
    うちのグリルでは一番弱い火加減でも両面合わせて10分程度で焼けます。

  4. 4

    お皿に盛って、出来上がり!

コツ・ポイント

塩コショウは全体にしっかりめにつけてください。
塩辛いのが好きな方は、更に塩をふってもOK!

火のとおりに不安がある方は、グリルに入れる前に1度レンジでチンを。
ご自宅のレンジや魚焼きグリルに合わせてください。

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レシピ作者

もちことぱんのすけ
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