ドライトマトの足痩せデトックススープ

chika dancer
chika dancer @cook_40023725

王道のデトックス野菜にクミンとコリアンダーでガス腹・便秘にさようなら♡トマトは夜に食べれば足痩せ効果◎
このレシピの生い立ち
ドライトマトの消費として作りましたが美味しかったです♡

ドライトマトの足痩せデトックススープ

王道のデトックス野菜にクミンとコリアンダーでガス腹・便秘にさようなら♡トマトは夜に食べれば足痩せ効果◎
このレシピの生い立ち
ドライトマトの消費として作りましたが美味しかったです♡

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材料

2人分
  1. ドライトマト(大) 2個
  2. オリーブオイル 大匙1
  3. 大根 2㎝(70g)
  4. 玉葱 1/4個(60g)
  5. もやし 1/4袋
  6. レタス 1枚
  7. スープ
  8. 水(トマト戻し汁含む) 380ml
  9. ガーリックパウダー 小匙2
  10. チリパウダー 小匙2
  11. パプリカパウダー 小匙1
  12. クミン 小匙1
  13. コリアンダー 小匙1
  14. 塩・コショウ 各小匙1

作り方

  1. 1

    ドライトマトを水で戻します。

  2. 2

    大根、玉ねぎをみじん切りに。ドライトマトはざっくり1㎝角に切ります。

  3. 3

    オリーブオイルを鍋にしき、大根、玉ねぎを炒めます。

  4. 4

    スープの全てとドライトマト、もやし、レタスをちぎって入れて煮れば完成です♪

コツ・ポイント

レタスの代わりにキャベツにしても良いです♪

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LE CORDON BLUE 卒業生【保有資格】パティシエールディプロマ/フードコンシェルジュ/スムージースペシャリスト/ローフードマイスター/食品衛生責任者。「天然生活」「anan」11月号掲載♡
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