パクチーたっぷり！チヂミ♡
sachi825 @sachi825
パクチーをたっぷり入れて作った、爽やかな風味のチヂミです♪お酒のおつまみにピッタリです♡
このレシピの生い立ち
パクチーでチヂミを作ったら、美味しそうだなと思って作ってみました♪
パクチーたっぷり！チヂミ♡
パクチーをたっぷり入れて作った、爽やかな風味のチヂミです♪お酒のおつまみにピッタリです♡
このレシピの生い立ち
パクチーでチヂミを作ったら、美味しそうだなと思って作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
つけだれの調味料を混ぜ合わせる
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- 2
パクチーは、根の部分はみじん切り、茎の部分1㎝幅にカット、葉の部分は、ざく切りにする
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- 3
☆の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせる
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- 4
3に2を加えて、ザックリ混ぜ合わせる
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- 5
ごま油を熱したフライパンに3を流し入れ、両面焼き色が付くまで焼く。
-
- 6
食べやすい大きにカットしてお皿に並べ、つけだれを添えたら、出来上がり♪
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- 7
2017/01/28「チヂミ」のカテゴリに掲載されました♪
- 8
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コツ・ポイント
パクチーの根も一緒に加えると、風味良く仕上がります♪
直径20㎝のフライパン使用です。
つくれぽ
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